均价200以下日料店的绝大部分菜品。
其他回答提到的用半成品原料 / 净利润高的炒菜或多或少还是要专业厨师或设备操作，本回答提到的菜品技术成本无限接近于0。
无利益相关，所以在这篇回答里不详细聊店的人工费、净利润什么的， 只是拿食材成本和在外售价做个比对。
且价格为小批量拿货价，餐饮行拿货比本回答内价格只可能更低。
均价200以下的日料店在下文简称B级日料店。
若需转载/引用请与我联系。
价格记录于2020年底，与现市场…。
上一篇 : 各位都在用Docker跑些什么呢？
下一篇 : 为什么欧美影视喜欢露点？
大街上看到大白腿，忍不住瞄了两眼，算不算不尊重女性？...
中科院古脊椎所付巧妹和河北地质大学季强发表顶刊，表明哈尔滨龙人属于丹尼索瓦人，这一发现有什么意义？...
34 岁教授王虹在北京大学开数学讲座，她或将成为首位获得菲尔兹奖的中国籍数学家，有多厉害？...
瑜伽裤和牛仔裤哪个更显身材？...
